Vinaigrette aux bleuets
Avec le MÉLANGE D’HUILES DE CANOLA ET D’OLIVE de Mazola®
PORTION
1 tasse
TEMPS TOTAL
15 MINUTES
Niveau d’habileté
Débutant
Ingrédients:
- ½ tasse de bleuets frais OU surgelés
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- ¼ tasse de sirop de maïs Crown Lily White
- ¾ c. à thé de moutarde en poudre
- 1/2 tasse de mélange d'huile d'olive de canola Mazola®
- Sel et poivre, au goût
Méthode:
- Dans un robot culinaire ou dans un mélangeur, combiner les bleuets, le vinaigre, le sirop de maïs et la moutarde.
- Mélanger jusqu’à onctuosité.
- Ajouter l’huile graduellement, tout en mélangeant.
- Saler et poivrer.
- Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
